5 фильмов о поварах и еде для вдохновения

Во второй подборке (первая – здесь) мы собрали фильмы-истории: в них люди не очень счастливы, совсем не богаты и находятся в постоянном поиске. В поиске случая, человека, мысли – чего угодно, что приведет их к мечте: готовить еду и покорять сердца. Итак, читаем о фильмах, снятых в духе сторителлинга.

filmi o ede

filmi o povarah i ede

Жареные зеленые помидоры (Fried Green Tomatoes)

Вы ели когда-нибудь такое блюдо? Классика американской южной кухни – обязательно попробуйте приготовить. А для большего энтузиазма посмотрите фильм, снятый по одноименному роману Фэнни Флэгг «Жареные зеленые помидоры в кафе “Полустанок”».

«История в истории» с яркими образами четырех женщин: у них разный возраст, взгляды и принципы, но их объединяет любовь к историям и еде. Они смеются, грустят, шутят и приговаривают, что самое главное в жизни – это правильный соус.

Немного о сюжете. Эвелин Коуч, домохозяйка с проблемами в браке, которую никто не воспринимает всерьез. Однажды, во время визита в дом престарелых, она встречает Нинни Тридгуд, нескучную пожилую даму, рассказывающую истории. Так Эвелин узнает о Иджи Тридгуд – девушке из Алабамы времен 1920-х. Ее история сильно изменит Эвелин.

filmi o povarah i ede_2

Повар на колесах (Chef)

Фильм о следовании за мечтой, которая не только зажигает творческий потенциал, но и помогает вернуть потерянное. В случае нашего героя – талант к новым блюдам и распавшуюся семью.

Карл Каспер – солидный шеф-повар и семьянин, который ощущает, как умирает его творческая свобода. Конфликт внутренний перетекает во внешний: бурная ссора с ресторанным критиком, правда о руководстве… И Карл оказывается перед фуд-траком (еда на колесах) и надежной воскресить его страсть к творческой кулинарии. Вместе с сыном Перси и пожилым коллегой, Мартином, Карл отправляется в путешествие по Америке. Из работы поездка превратилась в философию, еда приобрела смысл. Карл показал, что самое главное – глубокое общение, которое возникает при полном контакте повара и посетителя.

filmi o povarah i ede_3

Душевная Кухня (Soul Kitchen)

Хотите динамики, комедии положений, ярких персонажей? Смотрите «Душевную кухню» – эта комедия и драма наполовину расскажет о чистой, свежей истории о еде и жизни в городе.

История вращается вокруг ресторана «Душевная Кухня» и его владельца – Зиноса Казанзакиса. И все было бы скучно, если бы не брат, вернувшийся из тюрьмы, сбежавшая невеста и друг, мечтающий сделать из ресторана дом терпимости. Да, звучит грустно и совсем не о еде, но на сцену выйдет звездный шеф-повар.

Фильм снят в сердце Севера Германии – городе Гамбурге, поэтому вы насладитесь не только кухней и историей Зиноса, но и видами города.

filmi o povarah i ede_4

Пряности и страсти (The Hundred-Foot Journey)

Семья талантливого повара, Хассана Кадама, живет в круговороте кулинарных шедевров и постоянных потерь. История начинается во Франции, куда приезжают шумные индусы Кадамы из Индии, где политические неурядицы убили их бизнес.

the hundred foot journey

Здесь, благодаря «счастливой» аварии, доброте Маргариты, в деревне Сен-Антуан-Нобль-Вал Папа Кадам находит вдохновение и открывает индийский ресторанчик. И тут начинается самое интересное: конкуренция со снобом-ресторатором мадам Маллори, борьба индийских пряностей и изысканной чопорности французских блюд, традиции против творчества. Зайдет ли борьба слишком далеко? И к чему она приведет?

Шеф (Comme un chef)

Ценителям французского кино, французской кухни и Жана Рено, или тем кто уже смотрел этот фильм, или хотят посмотреть...

filmi o povarah i ede_6

А если вы еще сомневаетесь, то вас ждет история, похожая на суфле – легкая, воздушная и сладкая. Вы узнаете историю Александра Лагарда, шеф-повара с тремя звездами Мишлена и огромным риском стать 2-звездным: он слишком любит традиции и давно отстал от трендов. В борьбе за право быть лучшим ему поможет молодой ассистент Жаки Боннет. Вместе они пройдут через всех ресторанных критиков, нападки за отсутствие молекулярной кулинарии и многое другое. Фильм-история, фильм-диалог, фильм-отношения – все, что нужно для уютного вечера.

Метки: фильмы о кулинарии
Ксения Дмитриева

Ксения Дмитриева

Комментарии0