Рецепты и статьи с меткой: вино

шоколадные трюфели с красным вином

Шоколадні трюфелі з червоним вином (Шоколадные трюфели с красным вином)

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Домашні шоколадні трюфелі з червоним вином – чудовий варіант частування до свята. Думаєте їх складно приготувати? Зовсім ні. Головне, придбати по-справжньому якісні інгредієнти. У сучасних реаліях зробити це досить просто, інтернет на допомогу. Добротний професійний шоколад, дуже гарне, приємне для вашого смаку, червоне вино, натуральні жирні вершки та вершкове масло, алкалізований какао порошок. Трохи роботи ваших чарівних ручок і в результаті виходять вишукані ласощі, якими ви здивуєте і підкорите ваших гостей.

Посмотреть рецепт
муссовый торт виардо

Муссовый торт Виардо (Viardo)

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Итак, муссовый торт Виардо. Маленькая история одного десерта.

Как думаете, что было первично? Вдохновение пришло с именем. В нём всё - очарование женственностью и красота, изящество и элегантность, соблазн и чувственное волнение, иллюзорное ощущение лёгкости и одновременно, внутреннего стержня. Импрессия в чистом виде, по крайней мере для меня. Дальше, практически сразу, пришло понимание, что именно я хотела бы сочетать в этом торте, какие получить текстуры и вкусы. И это, на самом деле интересно.

Посмотреть рецепт