Рецепты блюд с определённым вкусом: пряный

морковный кекс в кружке

Морковный кекс в кружке

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Ароматный морковный кекс в кружке - отличная альтернатива магазинным сладостям и замечательная идея для перекуса к молоку, чаю или кофе. Пористый, пропитанный пряностями, бисквит с изюмом и грецкими орехами. В меру сладкий творожный крем. Всё абсолютно просто и удивительно вкусно. Сделать такой кекс можно легко и очень быстро, справится даже ребёнок.

Посмотреть рецепт
пряные тыквенные пончики

Пряные тыквенные пончики

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Предлагаю вам приготовить пряные тыквенные пончики. Простые в приготовлении, ароматные и очень вкусные. Для них используется обычное кексовое тесто и любимая силиконовая форма. Ну, например, очаровательная круглая - для пончиков.

Посмотреть рецепт
сиенский панфорте

Сиенский панфорте (Panforte di Siena)

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Panforte di Siena или «крепкий хлеб», известен с начала средних веков. Технология его приготовления далека от общепринятой выпечки классического хлеба. В древние времена панфорте готовили в монастырях. Сладость, обогащённая большим количеством орехов, сухофруктами, мёдом и пряностями, была предназначена для знати и духовенства. О происхождении панфорте существует несколько легенд. Пересказывать их не вижу смысла. У кого есть желание, интернет в помощь. Десерт традиционно готовят в Италии на Рождество.

Посмотреть рецепт
шоколадный панфорте

Шоколадный панфорте

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Панфорте(Panforte) - традиционный итальянский десерт, который готовят к Рождеству. Плотное, немного тягучее лакомство в состав которого входит мёд, сухофрукты, много орехов, различные пряности. Этот "ароматный хлеб" имеет многовековую историю. По своей текстуре он напоминает мягкий грильяж, а ещё, отличается большим сроком хранения.

Посмотреть рецепт
фруктовый рождественский кекс

Рождественский фруктовый кекс (Christmas fruit cake)

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Скоро Рождество! Значит пора подумать о праздничном угощении. Да не просто подумать, нужно поторопиться. Итак, снова кекс. На этот раз - это английский рождественский фруктовый пирог или кекс, как вам будет угодно. Сути не меняет. Замечательная выпечка. Обилие фруктов, пропитанных алкоголем. Пряный аромат специй. Дроблёные фундук, миндаль и грецкие орехи. Насыщенный согревающий вкус. Гармоничный десерт для уютного зимнего вечера в кругу семьи и друзей. Отличное лакомство для вашего праздника.

Посмотреть рецепт
невероятный рождественский фруктовый кекс

Невероятный рождественский фруктовый кекс

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Ах, как же я люблю рождественскую выпечку! Традиционно её готовят заранее. Дают настояться, пропитаться ароматами фруктов, пряностей и алкоголя. Конечно, не всегда есть время, а порой и желание, заниматься столь обременительным занятием. Но результат превосходит все ожидания.

На сайте "Сладкое меню" можно найти множество рецептов к Рождеству. Все прекрасны, все достойны вашего внимания. Но эта находка, о которой я расскажу ниже, удивила меня своей простотой в приготовлении, а ещё, взорвала все вкусовые рецепторы. Думаю, дальше продолжать интригу нет никакого смысла. Хочу познакомить вас с потрясающим десертом, с невероятно вкусным рождественским фруктовым кексом.

Посмотреть рецепт
пряное тыквенное печенье с шоколадом

Пряное тыквенное печенье с шоколадом

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

В осенне-зимний период, когда на прилавках магазинов можно встретить яркую красавицу тыкву, не отказываю себе в удовольствии приготовить из неё очередной десерт. На этот раз - это тыквенное печенье с шоколадом. Очень ароматное, насыщенно пряное, невероятно вкусное, с тонкой хрустящей корочкой и мягкой пористой серединкой. Здесь удачно гармонирует сладость с лёгкой солоноватостью, хрупкая твёрдость с нежной рассыпчатостью. Шоколад делает вкус печенья ещё более аппетитным и интересным.

Посмотреть рецепт
муссовый торт сабрин

Муссовый торт Сабрин

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Муссовый торт "Сабрин" - это очередное и далеко не последнее признание в любви тыкве. Да-да, здесь нет преувеличения, здесь нет и доли сумасшествия. Простое и искреннее понимание особенности данного овоща. Осенью, я всегда с большим нетерпением жду появления на прилавках этой яркой оранжевой красавицы тыквы. Люблю её в разных блюдах. А ещё, обожаю эксперименты. Когда можно пробовать различные сочетания, а также вновь и вновь восхищаться её универсальности.

Посмотреть рецепт
пряный тыквенный кекс с шоколадом

Пряный тыквенный кекс с шоколадом

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Предлагаю приготовить пряный тыквенный кекс с шоколадом. По своей текстуре он чем-то напоминает хлеб. Плотный и пористый одновременно. Сочный, в меру сладкий и очень душистый. Пряности полностью нивелируют вкус тыквы, но дают такой насыщенный аромат. Шоколад отлично дополняет это сочетание и делает его ещё более домашним и уютным. Что, как нельзя кстати, идеально подойдёт для семейного чаепития холодными осенними и зимними вечерами.

Посмотреть рецепт
шотландский рождественский кекс данди

Шотландский рождественский кекс Данди (Dundee cake)

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Ароматный, сочный, пористый, весь пропитанный пряностями, очень вкусный фруктовый кекс "Данди". Традиционно его подают к столу в Шотландии на Рождество. Упаковав в красивую коробочку, кекс дарят родным и близким.

Посмотреть рецепт