Рецепты и статьи с меткой: орехи

шоколадные бискотти с миндалём

Шоколадные бискотти с миндалём

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень вкусное, насыщенно шоколадное, с маленькими искринками соли, кусочками миндаля и лёгким послевкусием кофе. Всё это гастрономическое безумие спрятано в простой невзрачной форме шоколадного сухарика.

Посмотреть рецепт
пахлава

Сочная и быстрая пахлава

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Яркий, колоритный и величественный Восток впечатляет, вдохновляет и радует нас. Богатая и многообразная кухня этих стран никого не оставляет равнодушным.

Среди огромного количества восточных сладостей пахлава заслуженно занимает лидирующие позиции. Это лакомство имеет многовековую историю. Первое упоминание о пахлаве было в августе 1453 года в поваренной книге во время правления султана Фатиха. Еще в VIII-м веке до н.э. пахлаву пекли турки из грубого теста. Благодаря морякам об этой восточной сладости узнали в Европе. Раскатав тесто в тонкие пласты, греки придали этому лакомству современный вкус и вид.

Посмотреть рецепт
фундучные макарон с шоколадом и бобом тонка

Фундучные макарон с шоколадом и бобом тонка

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Замечательный французский десерт макарон традиционно готовится из миндальной муки. Время не стоит на месте, появляются новые варианты этого лакомства. Многообразие начинок делает макарон уникальным десертом. Но эксперименты на этом не останавливаются, изменяется и состав крышечек для макарон. Предлагаю приготовить макарон из муки лесных орехов. Насыщенный вкус и аромат фундука прекрасно гармонирует с изысканной начинкой из шоколада и боба тонка. Отличный десерт, заслуживающий вашего внимания!

Посмотреть рецепт
постные кексы с фруктами и орехами

Постные кексы с фруктами и орехами

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Предлагаю вам приготовить кексы с фруктами и орехами. Данный десерт попадает под многие категории. Во первых он постный, в нём нет ни яиц, ни сливочного масла. В состав кексов не входит пшеничная мука, соответственно там нет глютена. Тесто для кексов содержит рисовую, кукурузную и ореховую муку, сухофрукты, мёд, орехи, свежие фрукты, растительное масло и пряности. Обычный рафинированный сахар можно заменить на коричневый. Такие кексы можно смело отнести к здоровой полезной пище, подойдут людям соблюдающим Пост, правильное питание(ПП) и вегетарианцам.

Посмотреть рецепт
тыквенные панкейки с солёной карамелью и грецкими орехами

Тыквенные панкейки с карамелью и грецкими орехами

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Яркие, солнечные, ароматные, нежные и пористые! Сколько эпитетов и все они о тыквенных панкейках. Эти пышные блинчики очень вкусны и сами по себе, но в сочетании с солёной карамелью и орехами - настоящее лакомство.

Посмотреть рецепт
шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

У меня для вас рецепт шоколадной колбаски, любимого и знакомого всем с детства десерта. В интернете изобилие рецептов этого лакомства, все они хороши и все имеют место на существование. Данный рецепт отличается своей оригинальностью. В его состав входит домашнее песочное печенье с добавлением гречневой муки, которая оставляет приятное послевкусие и ещё больше подчёркивает вкус грецких орехов.

Посмотреть рецепт
кукурузный кекс с грецкими орехами

Кукурузный кекс с грецкими орехами

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Кексы - самая простая, лёгкая в приготовлении и вкусная выпечка. Существует множество вариантов такого лакомства. Предлагаю попробовать один из них - кукурузный кекс с грецкими орехами.

Посмотреть рецепт
бисквитный торт иней

Бисквитный торт Иней

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Бисквитный торт "Иней" давно стал классикой. Его придумали на запорожской кондитерской фабрике более 40 лет назад. Первые 10 лет он назывался по другому - "Хортичанка". Позже кондитеры изменили немного технологию и название торта. С тех пор он именуется - "Иней". Жители города Запорожья негласно считают торт своим главным сладким символом и визитной карточкой. И это, скажу я вам, совершенно заслужено, торт действительно очень вкусный. Воздушный пористый бисквит пропитан коньячным сиропом, хрустящий слой безе, арахис, масляно-карамельный крем, сверху торт покрыт итальягской меренгой.

Посмотреть рецепт
штоллен с марципаном

Штоллен с марципаном(Christstollen)

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Штоллен(Christstollen) - традиционный немецкий рождественский кекс. Его готовят из тяжёлого дрожжевого теста задолго до праздника. Это многовековой ритуал. Впервые штоллен письменно упоминался в 1329г. в Наумбурге на Заале как рождественское подношение местному епископу. Штоллен, своей формой и белым цветом должен был «напоминать» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца.(из Википедии).

Что же из себя представляет штоллен? Сдобное тяжёлое дрожевое тесто, с большим количеством орехов и сухофруктов, пропитанных алкоголем. В Европе издавна применяют марципан в качестве лакомства, часто применяют его для начинки пирогов, конфет, а также добавляют в штоллен. Это действие не обязательное, но очень приветствуется. Чаще всего для приготовления штоллена используют тёмный и светлый изюм, а также цукаты, но строгих законов здесь нет. Каждая немецкая хозяйка кладёт сухофрукты по своему вкусу и желанию.

Посмотреть рецепт
английский рождественский кекс

Английский рождественский кекс (Christmas cake)

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Английский рождественский кекс Christmas cake - традиционное излюбленное лакомство жителей туманного Альбиона. Насыщенный вкусами различных сухофруктов и орехов, щедро пропитанный алкоголем, созревший в течение нескольких недель в тёмном прохладном месте, он превращается в невероятно вкусный десерт, где фрукты становятся похожи на мармелад.

Вкус: пряный
Посмотреть рецепт