Очень необычный и оригинальный рецепт блинчиков на пиве с добавлением ветчины и зелени. Блины имеют пикантный насыщенный вкус, хорошо сочетаются с овощами и сметанным соусом, могут служить в роли закуски или как основное второе блюдо. Подавать к столу горячими.
Кулебяка - замечательный пирог для праздников и семейных застолий. Хрустящая румяная корочка, мягкий пористый слой дрожжевого теста, три вида начинки из капусты, мяса и грибов, прослоенные тонкими блинчиками. Необыкновенно вкусный пирог может служить как основное блюдо или как дополнение к супам.
Открытый пирог из рубленного теста с копчёной грудинкой, грибами, сыром и помидорами. Тонкая хрустящая основа, вкусная начинка, запечённая в сливочном соусе с добавлением мускатного ореха.
Киш - это открытый пирог на основе рубленного теста с начинкой и яично-сливочной заливкой. Это блюдо французской кухни родом из Лотарингии. Хрустящая основа пирога отлично сочетается с нежной сливочной начинкой. Изначально, в классическом варианте пирога, в начинку входили копчёная грудинка, лук и сыр грюйер.
Как же я люблю чебуреки! Да как их можно не любить? Хрустящая румяная корочка сверху, нежное тесто внутри, ароматная сочная мясная начинка. Ммммм, это так вкусно!!!
Блинчики с мясом любят все. Предлагаю отличную альтернативу - блинный пирог. Выглядит необычно, а на вкус даже ещё лучше, так как заливается пряным сливочным соусом и запекается в духовке до румяной корочки.
