Рецепты и статьи с меткой: мандарины

торт мандарино от эммануэля амона

Торт "MANDARINO"(Мандарин) от Emmanuel Hamon

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт "Mandarino" - один из многочисленных десертов от известного шефа кондитера из Франции Эммануэля Амона(Emmanuel Hamon). В состав этого торта входит бисквит Pain de genes , очень модный в кондитерском мире, плотный и влажный, вкусный и ароматный, приготовленный на основе марципана. Нежный карамельный крем-брюле и воздушный мандариновый мусс на итальянской меренге замечательно дополнили композицию, а хрустящий слой с пралине, молочным шоколадом и французскими вафлями создали интересную разность текстур.

Посмотреть рецепт
чизкейк

«Мандариновая радость»

Вкусные истории

Мандарины – это не только вкусные, сочные фрукты, аромат которых навевает радость и праздничную теплоту, но и «безумно» полезные сладости. Употребление мандаринов улучшает обмен веществ, повышает аппетит и просто подымает настроение.

Метки: мандарины, панна котта, чизкейк
Читать далее