Рецепты и статьи с меткой: карамельный

пралине миндаль фундук

Пралине миндаль-фундук

Кондитерские заготовки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Пралине - это смесь из фундука и миндаля с карамелизированным сахаром, измельчённые в маслянистую пасту с крупинками карамели. Пралине используют в кондитерских изделиях для ароматизации и придания изысканного вкуса кремам, конфетам, мороженому, различным начинкам. Приготовить эту пасту не сложно в домашних условиях. Благодаря пралине дома можно приготовить разные очень вкусные десертные блюда.

Посмотреть рецепт
торт сникерс

Торт "Сникерс"

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт приготовленный по мотивам шоколадного батончика "Сникерс". Шоколадные бисквиты Брауни, карамельный мусс на основе солёной карамели, нежный сливочный крем Шантильи, шоколадный ганаш, ну и конечно же арахис.

Посмотреть рецепт
тарт татен_v

Тарт Татен

Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Тарт Татен(tarte Tatin) - пирог "перевёртыш", один из самых знаменитых французских десертов, в котором яблоки готовятся в карамели с добавлением сливочного масла. Отличительной особенностью пирога является то, что он выпекается наоборот, то есть тесто находится сверху, а затем, ловкими движениями рук переворачивается на блюдо. Ароматные сочные яблоки, пропитанные карамелью, корицей и ванилью, сдобренные сливочным маслом, тонкая корзинка из слоёного теста, не оставят вас равнодушными к этому десерту.

Посмотреть рецепт
карамельный медовик с клубникой_v

Карамельный медовик с клубникой

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

В состав этого торта входят коржи приготовленные на основе карамели и мёда, крем из итальянской меренги и взбитой сметаны, для сочности и кислинки добавлены ягоды клубники. Можно вместо клубники использовать малину, тоже будет очень вкусно. Вот вам ещё один вариант медовика. Готовьте, получайте удовольствие!

Посмотреть рецепт
торт карамельные груши с грильяжем

Торт Карамельные груши с грильяжем

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт "Карамельные груши с грильяжем" готовится без выпекания. Доступные и очень распространённые ингредиенты, простота в приготовлении - замечательный результат. Торт объединяет в себе разность текстур и вкусов.

Посмотреть рецепт
шоколадные тарталетки с арахисом и банановой карамелью

Шоколадные тарталетки с арахисом и банановой карамелью

Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Дегустация - это настоящая музыка, и неплохо бы знать её первые аккорды. Мишель Ришар "Шоколад - любовь моя" 2001
Шоколадные тарталетки с арахисом и банановой карамелью - десерт для истинных любителей всего шоколадного и не только.

Посмотреть рецепт
пирожное яблоко евы

Пирожное "Pomme d’Eve" (Яблоко Евы) от Hidemi Sugino

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очаровательное пирожное "Яблоко Евы" от японского кондитера Hidemi Sugino. Состав пирожного снизу вверх: миндальный бисквит "джоконда", карамельный мусс с корицей, шоколадный бисквит без муки, мусс из зелёных яблок с коньяком, карамельные яблоки. Ароматный и очень вкусный десерт.

Посмотреть рецепт
карамельные эклеры

Карамельные эклеры

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Эти пирожные в излишней рекламе не нуждаются. Название "Карамельные эклеры" говорит само за себя. Тонкие и изящные эклеры с нежной воздушной начинкой из сливочной карамели, покрытые глянцевой карамельной глазурью.

Посмотреть рецепт
семифредо с арахисом и солёной карамелью

Семифредо с арахисом и солёной карамелью

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Семифредо - традиционный итальянский десерт, который готовят из яиц и взбитых сливок. По консистенции и по вкусу, семифредо очень напоминает мороженое. Готовят это лакомство со всевозможными ягодами, фруктами, орехами. Подают десерт с различными соусами.

Посмотреть рецепт
кодрыт кадыр

Кодрыт-кадыр пирог-перевёртыш

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Кодрыт-кадыр - блюдо арабской кухни. Это пирог-перевёртыш. Он имеет три составляющие: шоколадный бисквит, запечённый сливочный крем и верх пирога покрывает карамель.

Посмотреть рецепт