Рецепты и статьи с меткой: галета

творожная галета с клубникой_li

Творожная галета с клубникой

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Галет много не бывает! Вкусная, ароматная, с золотистой хрустящей корочкой и сочной кисло-сладкой клубничной начинкой творожная галета. Замечательный открытый пирог - прекрасное дополнение к чаю, понравится не только семье, но и друзьям, заглянувшим к вам в гости.

Посмотреть рецепт
галета с баклажанами и сыром_v

Галета с баклажанами и сыром

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Галета(фр. Les galettes) - собирательное название нескольких французских блюд, представляющих собой разновидность хлеба или блинов. Предположительно, галеты имеют бретонское происхождение. (из Википедии)
Простой открытый французский деревенский пирог пользуется большой популярностью. Галеты делятся на не сладкие пироги, подающиеся как основное блюдо и на десертные.

Посмотреть рецепт
галетта с персиками и абрикосами

Галета с персиками и абрикосами

Активное время:
Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рубленое хрустящее слоистое тесто, нежная сочная ароматная начинка из персиков и абрикос, всё это составляющие очень вкусного открытого французского пирога - галеты. Её можно готовить с любыми фруктами или ягодами и результат будет обязательно вкусным.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
галета с грушами и сливами

Галета с грушами и сливами

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давно мне хотелось приготовить галету, но то времени было не достаточно, то страх разбирал от кажущейся сложности в приготовлении теста. И вот однажды моя природная любознательность восторжествовала.

Итак, что же такое галета? Блюдо пришло к нам из французской кухни. Это плоский открытый пирог из рубленного теста. Начинки для него используют самые разные: фруктовые, ягодные, овощные, с мясом, рыбой, сыром, грибами и т. д. Рецепты теста тоже пестрят разнообразием.

Посмотреть рецепт