
«Уроки французской кулинарии» Джулии Чайлд

Она демистифицировала французскую кухню как никто прежде.
Жак Пепин
Джулия Чайлд в двух томах ее солидного «Mastering the Art of French Cooking» («Уроки французской кулинарии») превратила искусство французской кухни в доступную и интересную историю любви к еде и жизни. И смогла убедить американок, что готовить – не скучная обязанность, а готовить на французский манер – упоительное наслаждение. Готовить шедевры дома – вот что можно делать по рецептам Джулии.Метки: джулия чайлд, французская кухня
Читать далее