Список рецептов кухни: американская кухня

песочное печенье с конфетами m&m’s

Песочное печенье с конфетами M&M’s

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очаровательное и весёлое печенье с конфетами M&M’s приведёт в восторг детей и порадует взрослых. Очень вкусное, ароматное, по краям хрустящее, а в середине мягкое и нежное.

Посмотреть рецепт
торт вупи пай

Торт Вупи пай

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Американский шоколадный десерт Вупи пай (Whoopie pie) знают и любят во всём мире. Существует множество разнообразных рецептов этого печенья или, если дословно переводить - пирога. Хочу предложить вам Вупи пай в виде торта. Насыщенные шоколадные бисквиты, пропитанные нежным сливочно-сырным кремом, торт покрыт шоколадной глазурью, в качестве декора используются печенья Вупи пай.

Посмотреть рецепт
шоколадный торт с меренгой и арахисом

Шоколадный торт с меренгой и арахисом.

Активное время:
Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень вкусный шоколадный торт с меренгой и орехами по рецепту Марты Стюарт. Влажный шоколадный бисквит без муки с большим количеством шоколада, это ощущение усиливает наличие в торте коричневого сахара. Покрыт торт хрустящей меренгой с кусочками шоколада и арахиса. В оригинальном рецепте у Марты используется фундук, это очень вкусно, но я думаю, не принципиально, можно взять и другие орехи. Делать такой торт абсолютно легко, просто и главное быстро. Готовьте с удовольствием!

Посмотреть рецепт
торт красный бархат с клюквенным конфи

Торт Красный бархат с клюквенным конфи

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт "Красный бархат"(Red Velvet ) известен всем, любим многими, давно стал классикой и прочно вошёл в ассортимент многих кондитерских. Мягкий, пористый, в меру влажный бисквит красного цвета с лёгким вкусом и ароматом какао, а также сливочно-сырный крем, делают торт вкусным, сытным, но не тяжёлым. Мне захотелось дополнить торт небольшой кислинкой и я добавила в рецепт ещё два слоя клюквенного конфи.

Посмотреть рецепт
шоколадные вупи пай с арахисовым кремом

Шоколадные Вупи пай с арахисовым кремом

Активное время:
Печенье
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Вупи пай - один из самых любимых десертов в Америке и не только. Бисквиты с почти столетней историей распространились по всему миру. Единого рецепта не существует. Тесто готовят шоколадное, имбирное, тыквенное. Не менее разнообразны и начинки для пирожных: со сливками, с "Маскарпоне", с шоколадом, с маршмеллоу. Предлагаю приготовить шоколадные Вупи пай с арахисовым кремом.

Метки: арахис, крем
Посмотреть рецепт
арахисовая паста

Арахисовая паста

Активное время:
Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Арахисовая паста - разновидность ореховой пасты, приготовленная из обжаренного арахиса, чаще всего с добавлением растительного масла. Арахисовую пасту используют как намазку на хлеб или в сэндвичах с джемом. Это традиционный для США продукт, имеющий даже свой Национальный праздник 24 января. Арахисовую пасту также можно использовать при приготовлении различных тортов, пирожных, бисквитов, мороженного и других сладостей.

Посмотреть рецепт
кейк попсы идеи для хэллоуина

Кейк-попсы. Идеи для Хэллоуина

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Кейк-попсы - маленькие пирожные на палочке, состоящие из бисквита, покрытого тонким слоем шоколадной глазури. Декорируют их очень разнообразно: всевозможные посыпки, фигурки из мастики, разноцветная глазурь, орехи и так далее. А какое множество форм у этого десерта: от традиционных круглых, до забавных мультяшных героев! Кейк-попсы довольно популярное лакомство на различных праздничных мероприятиях, детских днях рождения, свадьбах. Почему же и нам не приготовить кейк-попсы для вечеринки в стиле Хэллоуин.

Посмотреть рецепт
маршмеллоу с ягодами малины

Маршмэллоу с ягодами малины

Активное время:
Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Нежные и воздушные как облака, ванильные маршмэллоу с ягодами малины. Мы привыкли, что маршмэллоу очень сладкие и какие-то резиновые. Здесь всё не так. Малина даёт десерту свой кисло-сладкий вкус и аромат. А особенности технологии приготовления, создают необычайно лёгкую структуру. Замечательное летнее лакомство!

Посмотреть рецепт
чизкейк с узором

Чизкейк с узором

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Чизкейк имеет очень нежную текстуру, сливочный вкус, ванильный аромат и тонкую хрустящую основу. Вы недоумённо пожмёте плечами, ведь чизкейки все такие. И окажетесь правы. Чизкейк(сырный торт или пирог) так и задумывался. Существует большое количество рецептов этого блюда. Основное отличие в технологии приготовления, что и определяет вкус чизкейка.

Посмотреть рецепт
Трёхслойный смузи Клубника банан ежевика

Трёхслойный смузи Клубника банан ежевика

Напитки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Захотелось мне экспериментов. Решила приготовить смузи три в одном, то есть сделать его трёхслойным. Для этого взяла ежевику, клубнику и банан. К ним прибавила мяту и йогурт.

Посмотреть рецепт