Список рецептов с ингредиентом: жареный измельчённый фундук

торт диабелла

Торт Diabella(Диабелла) от Luca Montersino

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим торт с красивым названием Диабелла(Diabella) от известного итальянского шефа-кондитера Луки Монтерсино. В мифологии Диабелла - богиня любви. Думаю, автор торта так назвал свой десерт совсем не случайно. Дегустация торта приносит истинное наслаждение. Шоколадный бисквит, нежный сливочный мусс на белом шоколаде с фундуком, обволакивающий все рецепторы ганаш с кусочками бисквита и дроблёными лесными орехами, изящная горчинка какао, создающая вкусовой баланс. Торт "Диабелла" не просто десерт, - это эмоция, это любовь с первой съеденной ложки.

Посмотреть рецепт
шоколадный бисквит с ягодами и завитушками_li

Шоколадный торт с завитками и ягодами

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Если верить легенде - это самый знаменитый торт в Швейцарии. Придумала его кондитер Эрна Кефер. Говорят, швейцарцы готовы стоять километровую очередь, лишь бы полакомиться этим десертом.

Посмотреть рецепт