Список рецептов с ингредиентом: сыр моцарелла

овощной пирог калейдоскоп с моцареллой

Овощной пирог "Калейдоскоп" с моцареллой

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Замечательный овощной пирог "Калейдоскоп" для меня ассоциируется именно с осенью. Собран богатый урожай, овощи манят своим разнообразием, наступает прохладная пора. Именно в это время нам хочется тепла и уюта, ароматных горячих пирогов, задушевных разговоров за чашкой чая. Пирог "Калейдоскоп" здесь будет как нельзя кстати. Тонкая ароматная хрустящая песочная основа с добавлением кукурузной муки, сладковатые ломтики моркови, сочные полоски цукини, лёгкая горчинка баклажанов, яркий вкус сладкого перца. Вся эта овощная "карусель" пропитана сливочным соусом с пряностями, чесночком и моцареллой. Мммм, как же это вкусно!

Посмотреть рецепт
киш с анчоусами оливками и помидорами черри

Киш с анчоусами, оливками и помидорами черри

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Хрустящая, немного слоистая основа для пирога, анчоусы, оливки, помидорки черри, залитые яично-сливочным соусом с ароматными прованскими травами, сыр придающий пирогу тягучую текстуру - всё это составляющие открытого французского пирога под названием "киш". Мммм, как же это вкусно! Не зря французов называют гурманами, они знают толк во вкусной еде.

Посмотреть рецепт