Список рецептов с ингредиентом: свежие дрожжи

классические пончики донатс

Классические американские пончики Donuts

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Ох уж эти пышные круглые пончики с дыркой посередине! Жареные во фритюре, покрытые глазурью, облитые шоколадом, обсыпанные различными разноцветными карамельными посыпками, орешками, сахарной пудрой, да мало ли ещё чем. Они хороши горячими, с пылу с жару, ни как не иначе. Такие калорийные, но какие же они вкусные!

Посмотреть рецепт
круассаны. завтрак по французски

Круассаны. Завтрак по-французски

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Что такое завтрак по-французски? В первую очередь - это стиль, это образ жизни, это умение получать удовольствие от простых мелочей. Уютное место на террасе. Аромат цветов, перемешаный с терпким запахом горячего чёрного кофе. Свежеиспечённый круассан с хрустящей, рассыпающейся на тонкие лепестки, корочкой. Его сливочный мякиш похож на ажурную паутинку, сотканную из воздуха и солнца. Для баланса вкусов можно добавить ягодный или фруктовый конфитюр и маленький кусочек добротного сливочного масла. Неспешный французский завтрак - идеальное время, проведённое в приятной обстановке, настраивающее на длинный активный день.

Посмотреть рецепт
ромовая баба с цедрой

Ромовая баба с цедрой лимона и лайма

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите ромовые бабы? Эти чудесные булочки мало кого оставят равнодушными. Воздушный пористый мякиш, пропитанный сахарным сиропом с добавлением рома, много ароматного изюма, белоснежная шапочка сахарной помадки. Замечательное лакомство к чаю или кофе.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
пасхальный кулич бриошь

Пасхальный кулич-бриошь

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим кулич на основе франуцзской бриоши. Оба теста имеют много общего. Они очень сдобные, содержат большое количество сливочного масла и яиц. Различия в пропорциях и технологии приготовления. Классический кулич более сладкий, бриошь почти не содержит сахар. А ещё, тесто для бриоши длительное время находится в холоде. За счёт этого получается очень лёгкий, мягкий, воздушный и пористый мякиш. Золотистая корочка, чуть сладковатый нежный сливочный вкус, чудесный аромат. Бриошь имеет такую волокнистую структуру, что с лёгкостью пружинит и приобретает прежний вид как губка.

Посмотреть рецепт
постные оладьи

Постные оладьи

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Существует ошибочное мнение о том, что во время соблюдения Поста питание у постящихся скудное и не вкусное. Конечно же есть ограничения в еде. Нельзя есть мясо, яйца, молоко, творог и прочие продукты животного происхождения. И тем не менее, постная еда может быть вкусна и разнообразна.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
тыквенные булочки

Тыквенные булочки

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Какой чудесный овощ тыква! Сколько разных вкусных и полезных блюд можно из неё приготовить! Гарниры, салаты, каши, супы-пюре, различные десерты, сдоба. Своим солнечным ярко-жёлтым цветом, тыква делает любое блюдо аппетитным и очень привлекательным.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
пасхальный кулич на заварном тесте.

Пасхальный кулич на заварном тесте

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Предлагаю приготовить пасхальный кулич на заварном тесте. Благодаря интересной технологии, кулич долго сохраняет свою свежесть, не черствеет, имеет воздушную пористую структуру. Ароматный, в меру сладкий, с привычным для нас, традиционным вкусом.

Посмотреть рецепт
творожный пасхальный кулич

Творожный пасхальный кулич

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рецептов куличей существует великое множество, у каждой хозяйки есть свой любимый кулич. Предлагаю приготовить творожный пасхальный кулич. Он имеет невероятно воздушную и пористую текстуру, нежный вкус и аромат.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
шоколадно тыквенный хлеб

Шоколадно-тыквенный хлеб

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Замечательный овощ - тыква! Кроме своих полезных качеств, она обладает удивительным магнетизмом. Её яркий, жизнерадостный цвет улучшает настроение в осенне-зимний период. Всем известно, что тыкву можно применять не только в приготовлении основных блюд, но и в десертах, сладкой и не сладкой выпечке.

Предлагаю приготовить шоколадно-тыквенный хлеб. Воздушный, пористый, в меру сладкий. Чего только стоит его рисунок в разрезе!? Эта привлекательная улитка из ярко-жёлтого и насыщенно-шоколадного слоёв, делает хлеб невероятно аппетитным. Такой хлеб хорошо подавать на завтрак с сыром, маслом, джемом, да мало ли ещё с чем. Он насытит и поднимет настроение на весь день.

Посмотреть рецепт
тыквенные булочки с корицей синнабон

Тыквенные булочки с корицей Синнабон(Pumpkin Cinnabon)

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Мало найдётся равнодушных людей к такой замечательной выпечке, как булочки с корицей. Синнабон известны во всём мире и покорили своим вкусом миллионы людей. Вы только представьте, пористый воздушный мякиш, насквозь пропитанный ароматом корицы и сливочно-сырной глазурью. Невероятно вкусно! Что может быть лучше?! Вопрос конечно риторический, но тем не менее, хочу предложить вам другой вариант такого десерта - тыквенные синнабон. Здесь состав ещё интереснее. Тесто не имеет в своём составе яиц, а за счёт тыквенного пюре булочки окрашены в яркий жёлто-оранжевый цвет, при этом тыква вообще не ощущается. Пряная начинка из изюма и грецких орехов делает десерт незабываемым лакомством.

Посмотреть рецепт