Список рецептов с ингредиентом: солёная карамель

печенье напёрстки

Печенье "Напёрстки" с солёной карамелью

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Это замечательное печенье не оставит никого равнодушным. Хрустящее, рассыпчатое, щедро усыпанное измельчёнными орехами. Тонкий аромат ванили и пряных специй возбуждает аппетит, а яркая капелька сливочной карамели манит и не даёт шансов на побег. Что ещё немаловажно, оно легко и просто готовится, к тому же очень вкусное.

Посмотреть рецепт
торт мишка тедди

Шоколадный бисквитный торт Мишка Тедди

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите шоколадные десерты? Если ответ утвердительный, тогда это лакомство для вас. Давайте приготовим шоколадный бисквитный торт "Мишка Тедди". Основа торта - очень насыщенные шоколадно-коффейные бисквиты, щедро усыпанные грецкими орехами. Для большей сочности они пропитаны кофе с карамелью. Не смотря на то, что в торте присутствует кофе, он совсем не заметен. Он играет роль усилителя шоколадного вкуса. Прослойка торта - шоколадная меренга. Если сделать её более толстой, то в торте появится дополнительный хрустящий слой. Тонкая меренга растворится, оставив в креме приятное шоколадное послевкусие и симпатичный вид при разрезе. Ещё, в состав торта входит замечательный карамельный крем на основе сливочного сыра.

Посмотреть рецепт
торт суфле карамельная птичка

Торт-суфле Карамельная птичка

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим торт "Карамельная птичка"! Это лакомство в первую очередь понравится любителям суфле. Да-да, того знаменитого суфле из "Птичьего молока". На данный момент существует большое количество вариантов этого десерта. Я экспериментировала с ним многократно. Вот вам моя очередная интерпретация. Пористый, в меру плотный карамельный бисквит. Нежное воздушное суфле, с хорошо узнаваемым лёгким вкусом и ароматом солёной карамели. Насыщенный, с приятной горчинкой шоколадный ганаш.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
бисквитный торт иней

Бисквитный торт Иней

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Бисквитный торт "Иней" давно стал классикой. Его придумали на запорожской кондитерской фабрике более 40 лет назад. Первые 10 лет он назывался по другому - "Хортичанка". Позже кондитеры изменили немного технологию и название торта. С тех пор он именуется - "Иней". Жители города Запорожья негласно считают торт своим главным сладким символом и визитной карточкой. И это, скажу я вам, совершенно заслужено, торт действительно очень вкусный. Воздушный пористый бисквит пропитан коньячным сиропом, хрустящий слой безе, арахис, масляно-карамельный крем, сверху торт покрыт итальягской меренгой.

Посмотреть рецепт
шоколадный тарт с фундуком и солёной карамелью

Шоколадный тарт с фундуком и солёной карамелью

Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Этот тарт покорит ваше сердце с первого съеденного кусочка. А как же может быть иначе?! Основа тарта здесь приготовлена из замечательного шоколадного песочного теста по рецепту Кристофа Фельдера. Дальше идёт солёная карамель и фундук. Покрывает тарт ганаш на основе чёрного шоколада. В качестве декора здесь используется карамельно-масляный крем и крем шантильи, а также лесной орех, куда же без него. В итоге получается очень вкусный десерт!

Посмотреть рецепт
пряный тыквенный торт со сливочно сырным кремом

Пряный тыквенный торт со сливочно-сырным кремом

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Удивительный овощ тыква. Благодаря яркой сладкой мякоти, из неё можно приготовить множество замечательных и разнообразных блюд, в том числе и десертов. Вот один из них - пряный тыквенный торт. Нежные сочные бисквиты, имеющие потрясающую текстуру, бархатную и одновременно пористую, пропитанные сливочно-сырным кремом. Торт имеет богатый насыщенный вкус и аромат, который создаётся за счёт корицы, кардамона и душистого перца. Невероятно вкусный и гармоничный десерт!

Посмотреть рецепт
шоколадный торт суфле с карамельными профитролями

Шоколадный торт-суфле с карамельными профитролями

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Любимое многими суфле "Птичье молоко" трансформировалось в новый вариант торта. Теперь это шоколадный торт-суфле с карамельными профитролями. Тонкий шоколадный бисквит, очень простой и лёгкий в приготовлении. Нежное шоколадное суфле. Маленькие заварные пирожные на один укус - профитроли с кремом из солёной карамели. Они, как маленький сюрприз, спрятанный в середине суфле. Всё, как всегда - легко, просто, вкусно и очень симпатично.

Посмотреть рецепт
торт сникерс

Торт "Сникерс"

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт приготовленный по мотивам шоколадного батончика "Сникерс". Шоколадные бисквиты Брауни, карамельный мусс на основе солёной карамели, нежный сливочный крем Шантильи, шоколадный ганаш, ну и конечно же арахис.

Посмотреть рецепт
медовик с карамельным кремом

Медовик с карамельным кремом

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рецептов торта "Медовик" существует великое множество. Все хороши без исключения. Чуть ли не в каждой семье, как реликвию, как наследство, передают свой любимый рецепт из поколения в поколение. Да и не удивительно, "Медовик", в нашем сознании, символ домашнего очага и уюта.

Вкус: медовый
Посмотреть рецепт