Список рецептов с ингредиентом: сода

Сода

Белый порошок, состоящий из мелких кристалликов. Хорошо растворяется в воде. В кулинарии обычно используется в качестве основного или дополнительного разрыхлителя для выпечки (делает тесто мягким и пышным). Гашеная уксусом сода – самый известный подручный заменитель пекарского порошка (покупного разрыхлителя). Применяя соду в чистом виде, нужно строго соблюдать пропорции, чтобы избежать специфического химического привкуса карбоната натрия.

грушево имбирный десерт с мёдом_li

Грушево - имбирный десерт с мёдом.

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Хочу предложить вам рецепт замечательного десерта. Он очень вкусный, пористый, воздушный. Интересное сочетание грушевого вкуса с имбирём и корицей, мёдом и мускатным орехом. А какой у него аромат!!! Мммм, до головокружения!!! Я бы назвала этот десерт:"Гармония вкуса".

Посмотреть рецепт
шоколадный торт лакомка_li

Торт "Лакомка"

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт имеет очень пористую структуру и насыщенный шоколадный вкус. Я пеку его 30 лет и уже смело могу назвать нашим семейным тортом. Он был с нами и в праздники, и в будни. Я готовила его с различными кремами, желе, орехами, ягодами и фруктами. Делала круглым, квадратным, в форме сердца, пирожных или просто нарезала его квадратиками как брауни. Этот торт очень прост в приготовлении. Главное, продукты для него нужны самые обычные, имеющиеся в каждом доме.

Посмотреть рецепт
кексы с изюмом_li

Любимый кекс с изюмом

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Среди большого количества кексов, которых я готовила, этот кекс занял почётное место. По этому я и назвала его любимым. Приготовьте его и я убеждена, он вам понравится.

Посмотреть рецепт