Список рецептов с ингредиентом: слоёное тесто

тарт татен_v

Тарт Татен

Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Тарт Татен(tarte Tatin) - пирог "перевёртыш", один из самых знаменитых французских десертов, в котором яблоки готовятся в карамели с добавлением сливочного масла. Отличительной особенностью пирога является то, что он выпекается наоборот, то есть тесто находится сверху, а затем, ловкими движениями рук переворачивается на блюдо. Ароматные сочные яблоки, пропитанные карамелью, корицей и ванилью, сдобренные сливочным маслом, тонкая корзинка из слоёного теста, не оставят вас равнодушными к этому десерту.

Посмотреть рецепт