Список рецептов с ингредиентом: сливочный сыр

Сливочный сыр

Очень мягкий (его еще называют крем-сыр), немного сладковатый сыр, производимый из молока и сливок (отсюда и название). Самый известный его представитель был приготовлен в солнечной Филадельфии, и сохранил название этого города. Также в кулинарии известен сыр маскарпоне. Сливочный сыр, благодаря своему сладковатому привкусу, отлично подходит для десертов – с ним делают чизкейки, сливочный соус для синнабонов и многое другое.

чизкейк чернослив в шоколаде

Чизкейк Чернослив в шоколаде

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите конфеты "Чернослив в шоколаде"? Это вкусное и полезное лакомство давно стало классикой и имеет огромную популярность среди любителей сладостей. Предлагаю вам приготовить чизкейк со вкусом этих замечательных конфет. Он состоит из хрустящей шоколадной песочной основы. Дальше идёт шоколадный сливочно-сырный слой с кусочками чернослива, пропитанного коньяком или ромом. Сверху чизкейк покрыт густым шоколадным ганашем. Вкус и аромат у этого десерта насыщенный, благородный. Чтобы сделать чизкейк ещё более похожим на одноимённые конфеты, в него можно добавить измельчённые грецкие орехи.

Посмотреть рецепт
брауни со сливочным сыром и взбитым ганашем

Брауни со сливочным сыром и взбитым ганашем

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Этот простой десерт понравится всем любителям чёрного шоколада. Насыщенный бисквит брауни имеет плотную влажную текстуру. Ему в противовес выступает нежный сливочный крем из взбитого ганаша. В итоге получается, лёгкое в приготовлении, очень вкусное лакомство.

Посмотреть рецепт
изумрудный торт с клубникой

Изумрудный торт с клубникой

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Этот яркий торт сразу привлекает к себе внимание. Его насыщенный изумрудный цвет радует глаз и вызывает ощущение тепла, солнца, свежести весенней зелени. Возможно вы уже знакомы с этим тортом. Может быть кто-то даже готовил его раньше. Для всех остальных открою секрет этого чудесного лакомства. В составе торта нет ни грамма красителя, а этот сочный зелёный цвет получается благодаря наличию в нём шпината. Эта овощная зелень не имеет ярко выраженного вкуса, а сок и цедра лимона полностью его нейтрализуют. Ещё несколько слов о самом торте. Влажный и сочный шифоновый бисквит совсем не нуждается в пропитке. Он отлично сочетается со сливочно-сырным кремом и ягодами. Получается потрясающе вкусный, нежный и красивый десерт, который очень легко приготовить в домашних условиях.

Посмотреть рецепт
чизкейк с белым шоколадом и солёной карамелью

Чизкейк с белым шоколадом и солёной карамелью

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Чизкейков много не бывает. Предлагаю приготовить чизкейк с белым шоколадом и солёной карамелью. Тонкая хрустящая песочная основа. Нежная сливочная, с бархатистой текстурой, сырная начинка, с которой очень удачно сочетается солёная карамель и жареный арахис. Этот десерт очень быстро и просто можно приготовить в домашних условиях. Вкусное лакомство обрадует даже самых капризных сладкоежек.

Посмотреть рецепт
морковные капкейки с апельсином и сливочно сырным кремом

Морковные капкейки с апельсином и сливочно-сырным кремом

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Хотите порадовать свою семью или друзей простым, но очень вкусным десертом?! Давайте приготовим морковные капкейки с апельсином и сливочно-сырным кремом. Они приятно удивят даже ярых противников морковной выпечки. Воздушный пористый бисквит насквозь пропитанный апельсиновым ароматом, приправленный щепоткой корицы и горстью грецких орехов. Дополняет десерт апельсиновый соус(кули), спрятавшийся в центре пирожного. Завершает композицию шапочка нежного сливочного крема. Дальше остаётся украсить капкейк по своему желанию. Здесь ваша фантазия не ограничивается. Ягоды, кусочки фруктов, шоколад, различные посыпки,- всё сгодится и всё будет к месту. Даже не сомневаюсь, ваша семья и гости будут в восторге.

Посмотреть рецепт
банановый чизкейк

Чизкейк с фламбированными бананами

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим банановый чизкейк! Для его основы возьмём не песочное печенье с маслом, а банановый бисквит. Он такой ароматный, пористый, с лёгким послевкусием шоколада. Дальше идёт начинка из сливочного сыра с добавлением ванили и чуть-чуть коньяка или рома. Алкоголь, конечно, сюда можно и не добавлять, но он придаёт начинке немного другой аромат.

Посмотреть рецепт
шоколадные кейк попсы

Шоколадные кейк-попсы

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим шоколадные кейк-попсы. Эти очень популярные пирожные на палочке порадуют вас и ваших детей. Кейк-попсы всегда привлекают к себе внимание и служат украшением праздничного стола. Десерт состоит из насыщенного шоколадного бисквита со сливочным сыром, покрытого тонким слоем молочного шоколада. Такой себе миниатюрный порционный торт.

Посмотреть рецепт
шоколадный медовик с карамельным кремом

Шоколадный медовик с карамельным кремом

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Не смотря на стремительно развивающееся кондитерское искусство, медовик не собирается сдавать свои позиции. Его по прежнему любят и готовят во многих семьях. Существует множество вариантов этого торта. Все хороши без исключения.

Давайте приготовим шоколадный медовик с карамельным кремом. Тонкие ароматные медовые коржи из-за наличия какао имеют лёгкое шоколадное послевкусие. В меру сладкий крем состоит из карамели, сливок и сливочного сыра, пикантная солоноватость которого усиливает все вкусы. Крем можно сделать более сладким, добавив немного сахарной пудры по вкусу. Мне сладости хватило и так. А ещё, можно заменить сливочный сыр на Маскарпоне, тогда торт приобретёт более мягкий вкус, но станет немного калорийнее. Как готовить, выбирать вам.

Посмотреть рецепт
морковный торт с апельсиновой карамелью3

Морковный торт с апельсиновой карамелью

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим морковный торт! Кое-кто поморщится и недовольно пожмёт плечами. Разве можно назвать тортом то, что готовится из моркови? Ну пирог там, кекс или какое-нибудь печенье, но никак не торт. Ведь не может из овоща получиться настоящее праздничное лакомство.

Знаете, а ведь я готова поспорить с ворчливым оппонентом. Да-да, из той самой моркови можно приготовить невероятно вкусный, очень сочный, весь пропитанный пряными ароматами корицы и мускатного ореха, прослоенный апельсиновой карамелью, покрытый кремом из сливочного сыра, торт.

Посмотреть рецепт
шоколадное печенье со сливочно сырным кремом

Шоколадное печенье со сливочно-сырным кремом

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Это шоколадное печенье со сливочно-сырным кремом внешне напоминает известное всем печенье "Орео". Два тонких хрустящих печенья, прослоенные вкусным нежным кремом. В процессе хранения в закрытой таре, оно превращается в мягкий, тающий во рту десерт.

Посмотреть рецепт