Нежнейшее сливочное суфле, тонкие бисквитные коржи, шоколадная глазурь - составляющие одного из самых известных и пожалуй, самого любимого торта "Птичье молоко". Торт можно отнести к категории нестареющей классики. Его вкус знает не одно поколение людей и он по прежнему остаётся популярен.
"Бригадейро" - самые популярные трюфельные конфеты в Бразилии. Они так-же хорошо известны и в других странах мира. Конфеты придуманы и названы в честь известного бразильского политика Эдуарду Гомеса, который носил военное звание бригадира воздушных войск.
Конфеты имеют очень насыщенный шоколадный трюфельный вкус и традиционно посыпаются шоколадной посыпкой в виде "вермишели".
Вдохновила меня на приготовление этих конфет замечательная девушка-кондитер Екатерина @miuda
