Список рецептов с ингредиентом: разрыхлитель

Разрыхлитель

Белый пекарский порошок, который используется в кулинарии для придания продуктам пышности и рыхлости. Чаще всего разрыхлитель используется для теста. Именно благодаря нему тесто «поднимается», а бисквиты такие воздушные. Самый известный заменитель разрыхлителя теста в рецептах – сода, гашеная уксусом.

шоколадные бискотти с миндалём

Шоколадные бискотти с миндалём

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень вкусное, насыщенно шоколадное, с маленькими искринками соли, кусочками миндаля и лёгким послевкусием кофе. Всё это гастрономическое безумие спрятано в простой невзрачной форме шоколадного сухарика.

Посмотреть рецепт
морковное печенье

Морковное печенье

Печенье
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Всем известно, что морковь богата бета-каротином, но мало кто задумывается над тем, что после тепловой обработки он усваивается в 5 раз лучше, чем в сыром виде. Морковь, одна из немногих овощей, которые лучше употреблять в варёном виде. Что делать, если ваш ребёнок не хочет есть морковь. Выход есть - приготовить какой-нибудь десерт, например печенье. Необычное, яркое, в меру сладкое, с маленьким содержанием жира, с лёгким вкусом и ароматом апельсиновой цедры, которая полностью вуалирует присутствие моркови.

Посмотреть рецепт
торт мандарино от эммануэля амона

Торт "MANDARINO"(Мандарин) от Emmanuel Hamon

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Торт "Mandarino" - один из многочисленных десертов от известного шефа кондитера из Франции Эммануэля Амона(Emmanuel Hamon). В состав этого торта входит бисквит Pain de genes , очень модный в кондитерском мире, плотный и влажный, вкусный и ароматный, приготовленный на основе марципана. Нежный карамельный крем-брюле и воздушный мандариновый мусс на итальянской меренге замечательно дополнили композицию, а хрустящий слой с пралине, молочным шоколадом и французскими вафлями создали интересную разность текстур.

Посмотреть рецепт
постные кексы с фруктами и орехами

Постные кексы с фруктами и орехами

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Предлагаю вам приготовить кексы с фруктами и орехами. Данный десерт попадает под многие категории. Во первых он постный, в нём нет ни яиц, ни сливочного масла. В состав кексов не входит пшеничная мука, соответственно там нет глютена. Тесто для кексов содержит рисовую, кукурузную и ореховую муку, сухофрукты, мёд, орехи, свежие фрукты, растительное масло и пряности. Обычный рафинированный сахар можно заменить на коричневый. Такие кексы можно смело отнести к здоровой полезной пище, подойдут людям соблюдающим Пост, правильное питание(ПП) и вегетарианцам.

Посмотреть рецепт
тыквенные панкейки с солёной карамелью и грецкими орехами

Тыквенные панкейки с карамелью и грецкими орехами

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Яркие, солнечные, ароматные, нежные и пористые! Сколько эпитетов и все они о тыквенных панкейках. Эти пышные блинчики очень вкусны и сами по себе, но в сочетании с солёной карамелью и орехами - настоящее лакомство.

Посмотреть рецепт
бисквитный торт с цитрусовым курдом и маскарпоне

Бисквитный торт с цитрусовым курдом и кремом из маскарпоне

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Бисквитный торт с цитрусовым настроением и необычным декором из груш. Воздушные и пористые бисквитные коржи, пропитанные сиропом с Лимончелло. Ароматный кисло-сладкий курд из апельсина, лимона и лайма. Нежный сливочный крем из маскарпоне и белого шоколада. Украшением торта служит интересный декор из груш. Синий цвет с зеленоватым отливом и лёгким золотистым мерцанием придаёт торту загадочности и волшебства.

Посмотреть рецепт
кукурузный кекс с грецкими орехами

Кукурузный кекс с грецкими орехами

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Кексы - самая простая, лёгкая в приготовлении и вкусная выпечка. Существует множество вариантов такого лакомства. Предлагаю попробовать один из них - кукурузный кекс с грецкими орехами.

Посмотреть рецепт
апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Воздушный и пористый кекс, весь пропитанный соком из кусочком апельсинов и сиропом из апельсиновой цедры. Сочный, но не мокрый, вкусный и простой в приготовлении. Если вы любите цитрусовую выпечку обязательно сделайте этот кекс. Если же вы равнодушны к такого вида десертам - попробуйте приготовить, возможно ваше мнение изменится.

Посмотреть рецепт
овсяное печенье с мёдом

Овсяное печенье с мёдом

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вкусное домашнее печенье с мёдом и овсяными хлопьями, хрустящее снаружи, мягкое и пористое внутри. Отличная альтернатива покупному печенью. Из простых доступных продуктов легко и просто можно приготовить замечательный десерт к чаю, кофе или молоку.

Посмотреть рецепт
закусочный сырный кекс

Закусочный сырный кекс

Активное время:
Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вкусный, очень простой в приготовлении сырный закусочный кекс. Он прекрасно сочетается с рыбой, мясом и овощами, всевозможными намазками, а также просто как дополнение к чаю или кофе. Готовить его одно удовольствие. Всё происходит быстро и легко, даже миксер доставать не надо. Ингредиенты перемешали, выложили в форму, поставили в духовку и через 40 минут ваш кекс готов. Где-то минут через 25-30 по дому распространится невероятно аппетитный аромат и ваши домочадцы начнут нетерпеливо заглядывать на кухню, узнавать о том, что же такое там печётся. Такой кекс приятно подать гостям.

Посмотреть рецепт