Список рецептов с ингредиентом: растительное масло

морковный чизкейк с апельсиновым соусом

Морковный чизкейк с апельсиновым соусом

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите морковную выпечку? А чизкейки? Вопрос конечно риторический. Уверенна, любителей данной выпечки очень много. Эти два вида десерта относятся к американской кухне. Они вкусны и самодостаточны сами по себе. А если взять и объединить их вместе, как думаете, что из этого выйдет? Правильно, - морковный чизкейк. Это невероятно вкусное лакомство! Вы только представьте, сочный, ароматный, пряный, в меру сладкий морковный бисквит. У меня уже на этом этапе закружилась голова и глаза закрылись от удовольствия. Дальше бисквит плавно перетекает в нежный ванильный чизкейк, покрытый сливочно-сырным кремом. Ну и завершает это гастрономическое чудо лёгкий апельсиновый соус, мягко стекающий и обволакивающий все слои. Сказать что это вкусно, ничего не сказать. Это обязательно надо готовить!

Посмотреть рецепт
творожные шарики во фритюре

Творожные шарики во фритюре

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Многие хорошо помнят любимое лакомство из детства - творожные шарики или их ещё называли творожные пончики. Золотистые, румяные, с хрустящей корочкой и воздушной пористой серединкой, усыпанные сахарной пудрой. Перед таким десертом не мог устоять даже самый капризный ребёнок, не любящий творог. Да что там говорить о детях, взрослые тоже были не прочь съесть их 5-10 штучек за раз без всякого угрызения совести.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
тыквенный рулет с шампиньонами шпинатом и сыром

Тыквенный рулет с шампиньонами, шпинатом и сыром

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Если спросить у среднестатистического человека о том, какие он знает блюда из тыквы, то скорее всего он назовёт тыквенную кашу, может быть суп-пюре или запечённую тыкву. Многие поморщат лоб и ответят, что не едят тыкву вообще. А ведь она так полезна. Просто мало кто умеет её готовить. На самом деле блюд из тыквы очень много, главное подобрать для своего меню те, что вам ближе по душе и вкусу.

Посмотреть рецепт
облепиховая икра молекулярная кухня

Облепиховая икра. Молекулярная кухня

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Что такое молекулярная кухня? Заглянув в Википедию, можно получить "сухой" и очень скучный ответ, который даже нет смысла цитировать. За всей этой терминологией скрываются очень необычные и интересные процессы. Молекулярная кухня - это новый подход к приготовлению хорошо известных нам блюд, с использованием современных технологий. Повара-молекулярщики придают блюдам новые более яркие вкусовые оттенки, меняют их формы и способы подачи. Блюда из молекулярной кухни провокационны, они шокируют и никого не оставляют равнодушными.

Посмотреть рецепт
творожные конвертики с яблоками и корицей

Творожные конвертики с яблоками и корицей

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим булочки из творожного теста с яблоками и корицей! Хрустящая корочка, нежный мякиш, ароматная кисло-сладкая яблочная начинка. Они порадуют вас не только внешним видом, замечательным вкусом, но и простотой в приготовлении.

Посмотреть рецепт
киш с грибами и печенью

Киш с грибами и печенью

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Люблю киш за лёгкость в приготовлении и разнообразие начинок. Песочное тесто можно сделать заранее и хранить в холодильнике или в морозильной камере. Дальше всё просто. Выпекаем основу, готовим любую любимую начинку, остальное сделает духовка. Вкусный сытный пирог на завтрак, обед или ужин(нужное подчеркнуть) готов.

Давайте приготовим киш с лесными грибами! У меня на этот раз осенние опята. Вы можете взять любые на свой вкус. Хрустящая песочная корзинка, наполненная обжаренными грибами, луком и куриной печенью. Приправленная мускатным орехом и молотым чёрным перцем. Сдобренная твёрдым сыром, пропитанная сливочным соусом. Ммм, как же это вкусно!

Посмотреть рецепт
киш с маслятами, копчёной грудинкой и помидорами черри

Киш с маслятами, копчёной грудинкой и помидорами черри

Несладкая выпечка
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Среди огромного разнообразия блюд французской кухни, простой открытый пирог киш стоит далеко не на последнем месте. Его нельзя отнести к категории изысканного меню и тем не менее киш пользуется большой популярностью. Секрет успеха пирога заключается в том, что его можно готовить с любыми начинками: с рыбой, мясом, грибами, овощами, сыром. Всё сгодится и будет обязательно вкусно.

Предлагаю приготовить киш с маслятами, копчёной грудинкой и помидорами черри. Тонкая хрустящая основа пирога из рубленного теста. Ароматная начинка из обжаренных с луком маслят. Кусочки копчёной грудинки делают начинку ещё более выразительной, а помидоры черри со своим кисло-сладким вкусом, добавляют пирогу пикантности. Сливочный соус с мускатным орехом и перцем нежно объединяет всё это великолепие. Румяная корочка твёрдого сыра вызывает аппетит и устойчивое желание съесть пирог здесь и сейчас, до последней крошки.

Посмотреть рецепт
ажурный тюиль для декора

Ажурный тюиль для декора

Кондитерские заготовки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Хотите научиться готовить изящный и красивый декор для своих десертов? Попробуйте сделать цветной ажурный тюиль, его ещё можно встретить под названием - кружевной чипс. Яркий, жизнерадостный, красочный, он оживит и украсит ваш торт, порадует детей, удивит взрослых. Этот декор очень легко и просто приготовить в домашних условиях. Благодаря своему нейтральному вкусу тюилем можно декорировать не только десерты, но и украшать несладкие блюда.

Посмотреть рецепт
воздушный рис

Воздушный рис

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите воздушный рис? Я думаю, многие помнят из детства это хрустящее лакомство. Всегда было интересно узнать как его готовят. Оказывается, ничего сложного в этом нет. Всего два простых ингредиента - круглый рис и рафинированное растительное масло, затем совсем немного работы и всё. Можно просто похрустеть, можно смешать с шоколадом и сухофруктами, сделать вкусные батончики или конфеты, которые очень понравятся детям. Я думаю, вы тоже не откажетесь от такого десерта.

Посмотреть рецепт
морковное печенье

Морковное печенье

Печенье
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Всем известно, что морковь богата бета-каротином, но мало кто задумывается над тем, что после тепловой обработки он усваивается в 5 раз лучше, чем в сыром виде. Морковь, одна из немногих овощей, которые лучше употреблять в варёном виде. Что делать, если ваш ребёнок не хочет есть морковь. Выход есть - приготовить какой-нибудь десерт, например печенье. Необычное, яркое, в меру сладкое, с маленьким содержанием жира, с лёгким вкусом и ароматом апельсиновой цедры, которая полностью вуалирует присутствие моркови.

Посмотреть рецепт