Список рецептов с ингредиентом: крем "патисьер"

В 1891 году во Франции впервые состоялась велогонка Париж-Брест и обратно. В честь неё был создан замечательный десерт из заварного теста с кремом пралине с одноимённым названием Париж-Брест. Обязательное условие в приготовлении этого десерта - форма в виде кольца, символизирующая велосипедное колесо. Его можно готовить как торт диаметром 30см или в виде порционных пирожных, суть остаётся одна - это очень вкусный десерт.