Список рецептов с ингредиентом: крахмал

Крахмал

Пищевая добавка, выглядит как белый порошок и не растворяется в холодной воде. Содержится во многих продуктах питания – например в муке, крупах или картошке. В кулинарии крахмал используют в качестве загустителя, т.к. основное его свойство – образовывать так называемый клейстер. Самый яркий пример использования свойств крахмала – это кисель. Также его добавляют в десерты, запеканки, домашние соусы. У крахмала нет собственного вкуса, потому его можно добавлять в любые блюда. Существует два вида крахмала – картофельный и кукурузный, первый более ценный.

Творожный пирог с вишней

Творожный пирог с вишней

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 4 из 5

Пирог состоит из песочно-творожной основы и вишни, запечённой в сливочном соусе с добавлением кокосовой стружки.

Посмотреть рецепт
шоколадный бисквит с ягодами и завитушками_li

Шоколадный торт с завитками и ягодами

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Если верить легенде - это самый знаменитый торт в Швейцарии. Придумала его кондитер Эрна Кефер. Говорят, швейцарцы готовы стоять километровую очередь, лишь бы полакомиться этим десертом.

Посмотреть рецепт
кексы с изюмом_li

Любимый кекс с изюмом

Кексы, маффины и капкейки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Среди большого количества кексов, которых я готовила, этот кекс занял почётное место. По этому я и назвала его любимым. Приготовьте его и я убеждена, он вам понравится.

Посмотреть рецепт