Клубничное пюре
Перетертые в блендере или через сито ягоды клубники, ярко-красного цвета с умопомрачительным клубничным вкусом и ароматом, иногда с добавлением сахара и воды. Клубничное пюре используют как основу для многих коктейлей и десертов, из него делают настоящее клубничное мороженое, начинку для тортов и даже клубничный суп.