Популярный кисломолочный продукт, в оригинале состоящий из молока и специальной закваски. В продаже можно найти десятки видов йогурта с различными наполнителями и вкусами, но в кулинарии обычно используется натуральный йогурт – с кисломолочным вкусом, белым цветом и консистенцией похожей на сметану. В кулинарии йогурт используют в начинках для десертов, добавляют в тесто, заправляют им салаты.
Лето - пора ярких сочных ягод и фруктов. Их обязательно надо есть свежими, чтобы зарядиться витаминами и солнечной энергией. Но это не повод, чтобы не готовить десерты. Лёгкий летний йогуртовый торт с ягодами порадует вас в жаркую погоду своей прохладой.
Этот чизкейк относится к категории чизкейков без выпечки. Их ещё называют британскими чизкейками. Для скрепления творожной массы используется желатин. Согласитесь, такой десерт очень подходит для лета. Нежное прохладное и очень вкусное лакомство.
Очень нежный, вкусный и красивый десерт из творога с клубникой. Здесь нет яиц, муки и жира. Он не проходит тепловую обработку и поэтому максимально сохраняет все свои полезные свойства.
Захотелось мне экспериментов. Решила приготовить смузи три в одном, то есть сделать его трёхслойным. Для этого взяла ежевику, клубнику и банан. К ним прибавила мяту и йогурт.
Весной, как никогда, чувствуется нехватка витаминов и энергии. Частые праздники с тяжёлой жирной пищей, короткая продолжительность дня, нехватка солнечного света - всё это отражается на нашем самочувствии и настроении. В самый раз подумать о здоровье и правильном питании. С этим хорошо справится замечательный напиток смузи.
Капкейки - маленькие торты или пирожные, давно и прочно вошли в нашу жизнь. Готовятся они быстрее и проще чем торты.
Я бы отнесла кексы к категории быстрых десертов, когда нужно что-нибудь сладенькое к чаю, а времени для приготовления мало или не хочется готовить что-то сложное.
Отличный вариант быстрого десерта . Мягкое тесто, сочная яблочная серединка и пряный, ароматный карамельный соус.
Абрикосы - одни из самых любимых мною фруктов. Когда мне попался рецепт этого десерта, я знала, готовить буду обязательно,
Эти маффины можно смело отнести к категории здорового питания, так как в их состав входят: овсяные хлопья, цельнозерновая мука, йогурт, орехи.
