Предлагаю вам приготовить бисквитный торт с черникой и сливочно-сырным кремом. Простой в приготовлении десерт с хорошо узнаваемым сбалансированным вкусом. Основа торта - ванильный шифоновый бисквит. Начинка состоит из черничного чизкейка и соуса из целых ягод черники. Объединяет всё замечательный и любимый многими сливочно-сырный крем. Дополнительную сочность даёт молочная пропитка.
Черника и лаванда в десертах создают гармоничный союз цвета, вкуса и аромата. Предлагаю вам приготовить чернично-лавандовый муссовый торт со швейцарской меренгой. Немного о составе. Нежные и очень вкусные бисквиты "дамские пальчики" слегка пропитаны крепким кофе. Насыщенный черничный мусс с тонким вкусом и ароматом лаванды. Воздушная белоснежная швейцарская меренга, покрывающая торт, делает его нарядным и праздничным. Этот десерт я бы отнесла к категории - быстро, легко, вкусно.
Муссовый торт Виолет(Violet) представляет из себя десерт с лёгким вкусом и ароматом Прованса. Здесь замечательно и гармонично соединились два основных ингредиента - черника и лаванда. Тонкий бисквит с миндалём, нежное сливочное крем-брюле с едва уловимым послевкусием лаванды, более выразительный вкус черничного конфи. Объединяет торт чернично-лавандовый мусс. Зеркальная глазурь поддерживает общее настроение.
