Список рецептов с ингредиентом: белок

муссовый торт оттепель

Муссовый торт Оттепель(ежевика, йогурт, лемонграсс)

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Муссовый торт "Оттепель" - удивительный десерт. В его состав входят: ежевика, два вида шоколада, лемонграсс, йогурт, маскарпоне, кедровые орехи. Ингредиенты яркие и такие непохожие по своим вкусовым качествам. Но благодаря технологиям и грамотному подходу, торт имеет разные текстуры и гармоничный сбалансированный вкус.

Посмотреть рецепт
кофейные макарон

Кофейно-шоколадные макарон

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давайте приготовим кофейно-шоколадные макарон! Эти маленькие элегантные пирожные идеально подойдут к чашечке любимого напитка, будь то эспрессо, американо, капучино или латте. Хрустящие миндальные половинки обладают тонким ароматом и лёгким послевкусием кофе. Начинка, состоящая из тёмного шоколада и кофе, имеет гармоничный насыщенный вкус и бархатную трюфельную текстуру.

Посмотреть рецепт
макарон с голубикой и лаймом

Макарон с голубикой, лаймом и белым шоколадом

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Макарон - замечательное кондитерское изделие родом из Франции. Из всего разнообразия десертов, пирожные выделяются яркой красочной палитрой миндальных половинок и большой разновидностью начинок. Здесь открыто безграничное поле для экспериментов. Все виды шоколада, ягоды, фрукты, пряности и специи, различные чаи и травы, сыры, орехи, пралине и многое-многое другое. Трудно даже перечесть.

Посмотреть рецепт
яблочно малиновая пастила

Яблочно-малиновая пастила

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вы любите пастилу? Это лакомство немного напоминает зефир. Оно готовится из тех же ингредиентов, только процесс готовки даже проще. В итоге вы получаете нежные воздушные брусочки сладости с приятным яблочно-малиновым вкусом, покрытые тонкой хрустящей корочкой.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
птичье молоко с белым и чёрным шоколадом

Конфеты "Птичье молоко" с белым и чёрным шоколадом

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Вряд ли в постсоветском пространстве найдётся хоть один человек, не знающий, уже давно ставший культовым, десерт "Птичье молоко". Оно и не удивительно. Эта нежная воздушная ванильная сладость полностью соответствовала своему названию. Конфеты имели пористую, но в то же время упругую текстуру и были покрыты тонким хрустящим слоем слегка горьковатой шоколадной глазури. Благодаря этому создавалось ощущение, что дегустируешь какое-то, неземного происхождения, лакомство. Отсюда и соответствующее название - "Птичье молоко".

Посмотреть рецепт
макарон вишня чай маття(матча)

Макарон Вишня - чай маття(матча) без красителя

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Макарон - удивительный десерт! С ним можно экспериментировать бесконечно, каждый раз получая всё новые вкусы и сочетания. Мне давно хотелось приготовить макарон с чаем маття. Да-да, этот зелёный порошковый чай в Японии называют именно так. Его традиционно используют в классической японской чайной церемонии. В наше время чай маття широко применяют как пищевую добавку к различным японским десертам, мороженому, а также к лапше соба.(из Википедии)

Посмотреть рецепт
пряничные макарон

Пряничные макарон

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Замечательный, любимый всеми французский десерт макарон можно приготовить с различными видами начинок. Предлагаю сделать макарон со вкусом имбирных пряников. Яркий насыщенный аромат имбиря, корицы и других пряностей имеет не только ганаш, но и сами миндальные половинки. Получается очень даже вкусно! Можно остановиться и оставить всё как есть, но можно пойти и дальше, - украсить десерт айсингом. В таком случае макарон становятся ещё и нарядными. Упаковав в красивую коробочку, их можно подарить друзьям, родным и близким. Убеждена, никто не останется равнодушным.

Посмотреть рецепт
песочное печенье с джемом и шоколадом

Песочное печенье с джемом и шоколадом

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очаровательное домашнее песочное печенье с джемом и шоколадом. Хрустящее и плотное снаружи, нежное и рассыпчатое внутри. Тонкий слой сахарной пудры, яркие капельки кисло-сладкого джема или немного брутальные серединки из шоколада, - всё это делает печенье милым и таким аппетитным. Его приготовление можно поручить даже детям и они прекрасно с этим справятся.

Посмотреть рецепт
курабье бакинское

Курабье "Бакинское"

Печенье
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Нежное, ароматное, хрустящее и сливочное, с характерным рисунком в виде цветочка, с яркой капелькой джема, придающего печенью небольшую кислинку. Даже не глядя на фото, догадаться не сложно, речь идёт о хорошо известном многим из детства песочном печенье под названием - "Курабье Бакинское". Его очень легко и просто приготовить дома, а что ещё немаловажно, печенье готовится быстро и с минимальным набором ингредиентов, которые есть у каждого на кухне.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
творожный пасхальный кулич

Творожный пасхальный кулич

Пироги и булочки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рецептов куличей существует великое множество, у каждой хозяйки есть свой любимый кулич. Предлагаю приготовить творожный пасхальный кулич. Он имеет невероятно воздушную и пористую текстуру, нежный вкус и аромат.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт