Апельсиновые цукаты
Апельсиновые корочки, вываренные в густом сахарном сиропе, а затем подсушенные. Такое засахаренное лакомство можно есть просто как конфеты, а можно добавлять в тесто, в начинку для пирогов, маффинов и других десертов. Апельсиновые цукаты и даже экзотические смеси цукатов всегда можно купить в магазине, т.к. домашнее приготовление занимает достаточно много времени.