Список рецептов с ингредиентом: агар-агар

Агар-агар

Растительный заменитель желатина, полученный из красных и бурых водорослей. Выглядит просто как порошок или пластинки без запаха, которые быстро разбухают в теплой воде. В отличие от желатина, агар агар не оставляет никакого привкуса и содержит ноль калорий. Его используют для приготовления всем известных сладостей – мармелада, зефира, желе, пастилы, суфле, мороженого, жевательных конфет и для диетических продуктов.

чизкейк три шоколада

Чизкейк Три шоколада

Блинчики и блюда из творога
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Чизкейк, который не оставит вас равнодушными. Три слоя из разных видов шоколада:чёрного, молочного и белого. Нежный вкус сыра и сливок. Тонкая хрустящая основа. Чизкейк не требует выпечки. Готовится очень быстро и легко. Замечательный и очень вкусный десерт!

Посмотреть рецепт
торт с кофейным зефиром

Бисквитный торт с шоколадным кремом и кофейным зефиром

Торты, пирожные и рулеты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Мне снова захотелось приготовить зефир, но не простой, а кофейный.

Посмотреть рецепт
яблочно смородиновый зефир

Яблочно-смородиновый зефир по ГОСТу

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рецепт зефира по ГОСТу самый известный и самый распространённый. А я , по-видимому, сработала женская логика, сначала приготовила упрощённый вариант зефира.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
клубничный тарт_li

Тарт Клубничный каприз

Тарты и тарталетки
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Давно я не готовила тарты, не путать со словом "торты". Мне как-то рассказали новый рецепт песочного теста для тартов и я, конечно же, захотела его опробовать.

Посмотреть рецепт
яблочный зефир

Яблочный зефир

Десерты
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Ах, как же я люблю это нежное и воздушное лакомство под названием "Зефир"!!! Очень давно хотела его приготовить, да только не было у меня одного заветного ингредиента: агар-агара. Когда, наконец, он был приобретён, я радовалась как ребёнок - зефиру быть!!!

Посмотреть рецепт