Сырные кексы с грибами и овощами

сырные кексы с грибами и овощами_li

Ингредиенты

450 гр.мука
60 гр.сливочное масло
2 яйца
1 чайн. лож.соль без горки
1/2 чайн. лож.молотый чёрный перец
1 чайн. лож.горчичный порошок
4 чайн. лож.разрыхлитель
200 гр.твёрдый сыр
150 гр.йогурт можно кефира
150 млмолоко
разные овощи для начинки

Время

Активное время:
Пасивное время:

Рейтинг

Рейтинг рецепта:
4 из 5

Вкусные и оригинальные кексы. Их можно взять на пикник - как перекус, чтобы с лёгкостью дождаться шашлыков, пока они жарятся.

Можно есть как закуску пока готовится горячее. А если остались с ужина, подогреть в микроволновке на завтрак. В общем - мне понравились. Приготовьте, удивите своих друзей и родных.

  1. Ингредиенты
    1 мука, овощи, сыр, йогурт, молоко _li
  2. В миске смешиваем сухие ингридиенты: муку, соль, перец, горчичный порошок, разрыхлитель.
    2 мука, соль, перец, горчичный порошок, разрыхлитель в миске_li
  3. Добавляем кефир, молоко, яйца, размягчённое сливочное масло. Замешиваем тесто. Натираем сыр на тёрке( можно нарезать мелкими кубиками), добавляем в тесто и ещё раз хорошо вымешиваем.
    3 добавить кефир, молоко, яйца, масло_li
  4. Смазанные маслом формочки заполняем тестом до половины. Сверху укладываем кусочки овощей и шампиньоны. Затем накрываем тестом и смазываем молоком верх кексов.В хорошо разогретую духовку до 220 градусов ставим кексы и выпекаем 15 минут, пока они не поднимутся и приобретут золотистую корочку. Уменьшаем температуру до 180 градусов через 10 минут после начала выпекания, чтобы пропеклись равномерно. Перед подачей слегка остудите.
    4 тесто в форме для выпекания_li
  5. Приятного аппетита!!!
    5 сырные кексы с овощами в разрезе_li

Комментарии0