Сумасшедшая пицца из слоёного теста

сумасшедшая пицца из слоёного теста

Ингредиенты

320-350 гр.слоёное тесто
1 шт.яйцо
3-4 стол. лож.томатный соус
150 гр.моцарелла
щепоткасушеный базилик
щепоткасушеный орегано

Время

Активное время:
Пасивное время:

Рейтинг

Рейтинг рецепта:
5 из 5

Хотите пиццу, но совсем нет желания возиться с дрожжевым тестом. Есть альтернативный вариант - пицца из слоёного теста. Конечно можно её сделать в классическом исполнении. Будет красиво и обязательно вкусно. А как вам такая идея? Пирог, приготовленный в виде цветка, с закрученными спиралью лепестками. Выглядит безумно, но зато как интересно. Сделать такую пиццу не составит труда. С этим справится даже ребёнок. Надеюсь, вам как и мне, понравилась эта идея!?

Готовьте с удовольствием! Радуйте своих родных и близких!

  1. Для приготовления пиццы нам понадобится слоёное тесто. Из одного килограмма получится три пиццы диаметром 25-30см. Для этого делим пласт теста на шесть частей.
    1.разрезаем слоёное тесто1
  2. Стол слегка припыляем мукой. Два куска теста раскатываем в квадраты. Вырезаем из них круги.
    2.вырезаем два круга
  3. Противень застилаем бумагой для выпечки. На неё кладём один круг теста. Смазываем его кетчупом или другим томатным соусом. Слегка посыпаем сушеным орегано и базиликом.
    3.наносим соус
  4. Сверху посыпаем тёртым сыром. Край лепёшки смазываем яйцом. Накрываем вторым пластом теста.
    4.посыпаем сыром
  5. Острым ножом или ножом для пиццы делаем надрезы не доходя до центра. Каждую полоску скручиваем спиралью в несколько оборотов. Полученную заготовку смазываем яйцом. Выпекаем пиццу в разогретой до 200-210 градусов 10-12 минут до золотистого цвета. Ориентируемся на свою духовку.
    5.разрезаем скручиваем
  6. Готовую пиццу перекладываем на блюдо, подаём к столу. Приятного аппетита!
    сумасшедшая пицца из слоёного теста

Комментарии0