Печенье Кокосовое удовольствие

Печенье Кокосовое удовольствие

Ингредиенты

250 гр.кокосовая стружка
3 яйца
100-120 гр.сахар

Время

Активное время:
Пасивное время:

Рейтинг

Рейтинг рецепта:
5 из 5

Вкусное, ароматное кокосовое печенье, с хрустящей корочкой и нежной, чуть влажной мякотью. У этого печенья одни достоинства! Готовится очень быстро и легко. А для его приготовления понадобятся всего лишь три ингредиента: яйца, сахар и кокосовая стружка. Заметь-те, никакого масла и муки. Сплошное удовольствие. Райское наслаждение!

Готовьте с удовольствием, радуйте своих родных и близких!

Уважаемые друзья! Я буду очень вам признательна за упоминание сайта "Сладкое меню" и моего имени в соц. сетях.

Вкус: нежный
  1. Для приготовления печенья понадобится всего три ингредиента: яйца, сахар и кокосовая стружка.
    Для приготовления печенья понадобится всего три ингридиента: яйца, сахар и кокосовая стружка.
  2. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объёме.
    Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объёме.
  3. Добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем. Тесто отставляем в сторону на 15 минут, даём кокосовой стружке впитать влагу.
    Добавляем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем. Тесто отставляем в сторону на 15 минут, даём кокосовой стружке впитать влагу.
  4. Включаем духовку на 170 градусов. Противень застилаем пергаментной бумагой. Кладём столовую ложку теста в ладонь, сжимаем его и формируем шарики. Выпекаем печенье 15 минут.
    4.
  5. Готовое печенье остужаем и подаём к столу.
    Готовое печенье остужаем и подаём к столу.
  6. Приятного аппетита!!!
    6.

Комментарии2

анастасия
анастасия
подскажите, пожалуйста, а стружку стакан 250 г брать или по весу именно 250 г?