Молочный коктейль с шоколадом и взбитыми сливками

Ингредиенты
250 мл | молоко |
40 гр. | чёрный шоколад |
40 мл | ликёр Baileys |
40 гр. | сливки 33% |
шоколад для декора |
Время
Активное время:
Пасивное время:
Рейтинг
Рейтинг рецепта:5 из 5
Вы любите молочные коктейли? Нет?! Вы не любите молоко? А если в молоко добавить шоколад? Уже лучше? А если к нему добавить немного ликёра Baileys? Уже хорошо?! Ну тогда добавим к коктейлю немного взбитых сливок и декорируем завитками шоколада. Молочный коктейль с шоколадом и взбитыми сливками готов. Вам уже нравится? В таком случае, я просто уверенна, вкус вас тоже не разочарует. Я думаю описывать вкус нет нужды, это надо просто попробовать. Угощайтесь! Получайте удовольствие!
Уважаемые друзья! Я буду очень вам признательна за упоминание сайта "Сладкое меню" и моего имени в соц. сетях.
Вкус: шоколадный
- Для приготовления коктейля понадобится: 250мл молока, 40гр. чёрного шоколада, 40мл ликёра Baileys, 40гр. сливок 33%
- Молоко наливаем в кастрюльку, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем измельчённый чёрный шоколад. Даём шоколаду растопиться, хорошо перемешиваем.
- Ставим шоколадно-молочную смесь на холодную водяную баню, охлаждаем. Вливаем ликёр Baileys, перемешиваем.
- Для того, чтобы сливки быстро и хорошо взбились, предварительно миску, в которой будем взбивать сливки, ставим на 10-15 минут в морозильную камеру. Сливки взбиваем до устойчивых форм пик.
- В бокал для коктейля аккуратно выливаем молочно-шоколадную смесь. Сверху отсаживаем взбитые сливки. Декорируем коктейль шоколадом. Коктейль готов. Приятного аппетита!