Очаровательное французское печенье мадлен со вкусом и ароматом кокоса и ванили. Если быть внимательным и приглядеться к составу, можно заметить, что по сути это тесто для кексов.
Рецепт этого печенья я взяла в книге Пьера Эрме Ларусс Шоколад. Мадлен - вид небольшого французского бисквитного печенья в форме ракушки. Это печенье очень популярно не только во Франции, но и в других странах Европы.
Хрустящее ароматное слоёное печенье с начинкой из сливочного сыра и вишни. Оно такое домашнее и удивительно вкусное. Печенье можно приготовить любой формы и оно от этого не станет менее очаровательным.
Хрустящее песочное печенье с нежным шоколадным кремом. Лёгкое и быстрое в приготовлении, несомненно порадует своим вкусом вас и ваших родных. А если сложить печенье в симпатичную коробку, то его можно взять с собой в гости.
Воздушное, хрустящее, практически невесомое, сладкое и нежное безе "Радужные поцелуйчики". Откуда такое название? Ответ прост. Безе, в переводе с французского baiser - обозначает поцелуй, ещё, в кулинарии, безе - это меренга, десерт из взбитых с сахаром запечённых белков. Безе - изобретение французских кулинаров, а вот раскрашивать его в цвета радуги придумали англичане. В итоге получился такой замечательный яркий и красочный десерт.
Вкусное, ароматное кокосовое печенье, с хрустящей корочкой и нежной, чуть влажной мякотью. У этого печенья одни достоинства! Готовится очень быстро и легко. А для его приготовления понадобятся всего лишь три ингредиента: яйца, сахар и кокосовая стружка. Заметь-те, никакого масла и муки. Сплошное удовольствие. Райское наслаждение!
Печатные печенья и пряники существуют уже давно. Когда-то, в далёкие времена, изготавливались специальные деревянные формы и доски с вырезанными на них рисунками. Приготовленные с их помощью пряники подавались к столу царским особам.
Кто не знает шоколадное печенье с трещинками? Вопрос риторический. Его знают многие. Печенье вкусное, спору нет. Мне, как всегда, захотелось по-экспериментировать, обогатить вкус, сделать его ещё интереснее.
Что нам стоит дом построить - нарисуем, будем жить!
Хочу с вами поделиться своим опытом в приготовлении пряничного домика. Итак, как это было.
В состав этого печенья входят самые простые продукты, а вот когда их объединяешь и запекаешь в духовке, происходят чудеса. Получается хрустящее, очень ароматное печенье с насыщенным вкусом сыра и кунжута.
