семифредо с арахисом и солёной карамелью

Семифредо с арахисом и солёной карамелью

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Семифредо - традиционный итальянский десерт, который готовят из яиц и взбитых сливок. По консистенции и по вкусу, семифредо очень напоминает мороженое. Готовят это лакомство со всевозможными ягодами, фруктами, орехами. Подают десерт с различными соусами.

Посмотреть рецепт
творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень нежный, вкусный и красивый десерт из творога с клубникой. Здесь нет яиц, муки и жира. Он не проходит тепловую обработку и поэтому максимально сохраняет все свои полезные свойства.

Посмотреть рецепт
безе радужные поцелуйчики

Безе Радужные поцелуйчики

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Воздушное, хрустящее, практически невесомое, сладкое и нежное безе "Радужные поцелуйчики". Откуда такое название? Ответ прост. Безе, в переводе с французского baiser - обозначает поцелуй, ещё, в кулинарии, безе - это меренга, десерт из взбитых с сахаром запечённых белков. Безе - изобретение французских кулинаров, а вот раскрашивать его в цвета радуги придумали англичане. В итоге получился такой замечательный яркий и красочный десерт.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
центральное фото

Апельсиновый курд

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Апельсиновый курд - это крем-соус, используемый при приготовлении различных десертов. Он является аналогом лимонного курда и обладает теми же свойствами: ароматный, нежный, бархатистый.

Посмотреть рецепт
лимонный курд

Лимонный курд

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Лимонный курд - это густой заварной лимонный крем. Он имеет нежную бархатистую текстуру, насыщенный и приятный кисло-сладкий вкус, ярко-выраженное цитрусовое послевкусие и чудесный аромат.

Посмотреть рецепт
Малиновая панна котта

Малиновая панна котта

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Нежный малиновый, со сливочным вкусом и ванильным ароматом, десерт панна котта. Страна, которой мы обязаны этому замечательному лакомству - Италия. Но для того, чтобы попробовать этот десерт, не обязательно туда ехать, его прекрасно можно приготовить и дома.

Посмотреть рецепт
Солёная карамель

Солёная карамель

Активное время:
Рейтинг рецепта: 5 из 5

У меня для вас есть рецепт солёной карамели. Её можно использовать как соус к различным десертам. Можно добавлять в кремы для тортов, пирожных, капкейков. Можно мазать на хлеб или булку. Она настолько вкусна, что в какой-то момент вы поймаете себя на "преступлении" - будете есть её просто так, ложкой.

Посмотреть рецепт
Панна котта с клубничным конфитюром

Панна котта с клубничным конфитюром

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень полюбился в нашей семье замечательный итальянский десерт "Панна котта". Нежный сливочный вкус, ванильный аромат панна котты хорошо оттеняет клубничный конфитюр. Лакомство выше всяких похвал!

Посмотреть рецепт
яблочно смородиновый зефир

Яблочно-смородиновый зефир по ГОСТу

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Рецепт зефира по ГОСТу самый известный и самый распространённый. А я , по-видимому, сработала женская логика, сначала приготовила упрощённый вариант зефира.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт