маршмеллоу с ягодами малины

Маршмэллоу с ягодами малины

Активное время:
Рейтинг рецепта: 5 из 5

Нежные и воздушные как облака, ванильные маршмэллоу с ягодами малины. Мы привыкли, что маршмэллоу очень сладкие и какие-то резиновые. Здесь всё не так. Малина даёт десерту свой кисло-сладкий вкус и аромат. А особенности технологии приготовления, создают необычайно лёгкую структуру. Замечательное летнее лакомство!

Посмотреть рецепт
торт десерт павлова

Торт-десерт "Павлова"

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Воздушное, невесомое, как пачка балерины безе, яркий, привлекающий к себе внимание лимонный крем, нежная текстура взбитых сливок и конечно же ягоды. Торт "Павлова" известен по всему миру. Его создали в честь известной русской балерины Анны Павловой.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт
семифредо с апельсиновым курдом и малиной_v

Семифредо с апельсиновым курдом и малиной

Рейтинг рецепта: 5 из 5

В жаркую летнюю погоду ничего нет лучше прохладного десерта. Семифредо, мягкое итальянское мороженое - идеальный вариант. Предлагаю приготовить семифредо с апельсиновым курдом и малиной. Это настоящее лакомство!

Посмотреть рецепт
клубничный конфитюр с базиликом

Клубничный конфитюр с базиликом

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Хочу познакомить вас с необычным рецептом заготовки на зиму клубничного конфитюра с базиликом. Сочетание клубники с базиликом очень ароматное, вкусное и интересное. Минимальная тепловая обработка, позволяющая сохранить витамины и красивый клубничный цвет.

Посмотреть рецепт
бразильский трюфель бригадейро

Бразильский трюфель Бригадейро

Рейтинг рецепта: 5 из 5

"Бригадейро" - самые популярные трюфельные конфеты в Бразилии. Они так-же хорошо известны и в других странах мира. Конфеты придуманы и названы в честь известного бразильского политика Эдуарду Гомеса, который носил военное звание бригадира воздушных войск.

Конфеты имеют очень насыщенный шоколадный трюфельный вкус и традиционно посыпаются шоколадной посыпкой в виде "вермишели".

Вдохновила меня на приготовление этих конфет замечательная девушка-кондитер Екатерина @miuda

Посмотреть рецепт
бразильский шоколадный пудинг

Бразильский шоколадный пудинг

Рейтинг рецепта: 5 из 5

В Бразилии пудинги одни из самых распространённых десертов, там их большое разнообразие. Предлагаю приготовить один из них. Это потрясающе вкусный десерт! Он нежный, сливочный, насыщенно-шоколадный, мягкий и влажный. А какая у него бархатная текстура!!!

Метки: сливки
Посмотреть рецепт
семифредо с арахисом и солёной карамелью

Семифредо с арахисом и солёной карамелью

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Семифредо - традиционный итальянский десерт, который готовят из яиц и взбитых сливок. По консистенции и по вкусу, семифредо очень напоминает мороженое. Готовят это лакомство со всевозможными ягодами, фруктами, орехами. Подают десерт с различными соусами.

Посмотреть рецепт
творожный десерт с клубникой

Творожный десерт с клубникой

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Очень нежный, вкусный и красивый десерт из творога с клубникой. Здесь нет яиц, муки и жира. Он не проходит тепловую обработку и поэтому максимально сохраняет все свои полезные свойства.

Посмотреть рецепт
безе радужные поцелуйчики

Безе Радужные поцелуйчики

Рейтинг рецепта: 5 из 5

Воздушное, хрустящее, практически невесомое, сладкое и нежное безе "Радужные поцелуйчики". Откуда такое название? Ответ прост. Безе, в переводе с французского baiser - обозначает поцелуй, ещё, в кулинарии, безе - это меренга, десерт из взбитых с сахаром запечённых белков. Безе - изобретение французских кулинаров, а вот раскрашивать его в цвета радуги придумали англичане. В итоге получился такой замечательный яркий и красочный десерт.

Вкус: нежный
Посмотреть рецепт